Pincér

Pest Megyei Kormányhivatal nytsz.: E-000789/2014/A008.

Pincér

OKJ 34 811 03

Oktatás: szombatonként

 

180.000,- Ft +  vizsgadíj (45.000,- Ft)

Részletfizetés! 

 

 

 

  • Ingyenes tananyag
     
  • A gyakorlati oktatás (tankonyhánkon, illetve étteremben) helyszínét is biztosítjuk

 

  • Egészségügyi alkalmassági igazolást a tanfolyam kezdetén biztosítjuk (3.500,- Ft)
     
  • Az oktatás színvonalát nagy tapasztalattal rendelkező oktatók biztosítják
     
  • Rugalmas ügyintézés 
     
  • Europass bizonyítvány
 
Elérhetőségeink:

Telefon: 30/315-5148 vagy személyesen irodánkban
TIT Debrecen, Piac  u. 45-47.
email: titdebr@t-online.hu

 
 

 

 

 

A képzés célja: olyan szakemberek képzése, akik a különböző típusú, nagyságú vendéglátó gazdálkodó szervezetek termelői részében fogyasztásra kész ételeket képesek előállítani.  A hálózati egységekben étellel és itallal kiszolgálják a vendégeket, szolgáltatásokat nyújtanak a tőlük elvárható legudvariasabban és a szaktudásuknak megfelelő hozzáértéssel. Ismerjék az üzleti tevékenységre vonatkozó legfontosabb szabályokat (higiéniai követelményeket, a munkavédelmi, balesetelhárítási előírásokat és tűzvédelmi szabályokat).

Képzés időtartama: 10 hónap

KEZDÉS: 2019. január 19.

Képzés helyszíne: Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola 4026 Debrecen, Vénkert u. 2. Megfelelő létszám esetén nyíregházi helyszínnel is!

Képzéshez szükséges végzettség:

  • 8 általános iskolai végzettség (1999. augusztus 31. előtt befejezett általános iskolai végzettség) vagy
  • befejezett 10. osztály
  • egészségügyi alkalmasság

Tantárgyak (Szakmai követelménymodulok):

  • 11518-16 Élelmiszerismeret
  • 11561-16 Gazdálkodási ismeretek
  • 11523-16 Pincér szakmai idegennyelv
  • 11524-16 Felszolgálási alapok
  • 11525-16 Felszolgáló szakmai ismeret
  • 11519-16 Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
  • 11497-12 Foglalkoztatás I.
  • 11499-12 Foglalkoztatás II.
  • + gyakorlat
  • + munkahelyi gyakorlat

A tanfolyam sikeres elvégzése után a hallgatók államilag elismert pincér (szakmunkás szakképesítés) szakmai végzettséget tanúsító bizonyítványt kapnak.