Diétás szakács

Pest Megyei Kormányhivatal nytsz.: E-000789/2014A007.

Diétás szakács 

OKJ 35 811 03

Oktatás: szombatonként

 

110.000,- Ft +  vizsgadíj (35.000,- Ft)

Részletfizetés! 

 

 

 

  • Ingyenes tananyag
     
  • A gyakorlati oktatás (tankonyhánkon, illetve éttermi konyhán) helyszínét is biztosítjuk

 

  • Egészségügyi alkalmassági igazolást a tanfolyam kezdetén biztosítjuk (3.500,- Ft)
     
  • Az oktatás színvonalát nagy tapasztalattal rendelkező oktatók biztosítják
     
  • Rugalmas ügyintézés 
     
  • Europass bizonyítvány
 
Elérhetőségeink:

Telefon: 30/315-5148 vagy személyesen irodánkban
TIT Debrecen, Piac  u. 45-47.
email: titdebr@t-online.hu

 

 

 

A tanfolyam kezdetének feltétele: szakács végzettség

Oktató:

Szalayné Kónya Zsuzsa

országosan elismert és kitüntetett dietetikus, a DE Orvosi és Egészségtudományi Centrum Dietetikai Szolgálat vezetője, élelmiszer-mérnök, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége vezetőségének tagja, 4 könyv szerzője

Az Emberi Erőforrások Minisztériumának rendelete 2014. január 1-jétől kötelezően előírja valamennyi közétkeztetési szolgáltatást nyújtó szervre, szervezetre, gazdasági társaságra, természetes személyre vonatkozóan a diétás szakács alkalmazását. A minisztériumi rendelet előírásainak megfelelést a közétkeztetési szolgáltatást nyútásának szerinti illetékes fővárosi és megyei kormányhivatal járási hivatal, járási népegészségügyi intézetei ellenőrzik. E rendeletből következik, hogy a közétkeztetési szolgáltatást végző intézményekben diétás szakács szakmai képesítéssel rendelkező személyt szükséges alkalmazni.

A képzés célja: olyan szakember képzése, aki

  • képes összeállítani a diétás étrendeket
  • meghatározza az energia és tápanyag szükségleteket
  • alkalmazza a kímélő hőbehatási eljárásokat
  • alkalmazza az egészséges táplálkozás és a diétás ételkészítési technológiákat.

A képzéshez szükséges végzettség: 

  • szakács előképzettség (33 811 03 1000 00 00 szakács vagy 337826 02 szakács képesítés megléte)
  • a tanfolyam kezdetéig 2 éves szakmai gyakorlat igazolása
  • egészségügyi alkalmasság

 

KEZDÉS: 2019. január 19.

 

A képzés helye: Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola (Debrecen, Vénkert u. 2.)

 

Kérjük, személyi jövedelemadója 1%-ával támogassa Egyesületünk közhasznú munkáját!  Adószámunk: 19117094-2-09 Támogatását köszönjük!