Diétás szakács
Pest Megyei Kormányhivatal nytsz.: E-000789/2014A007.
Diétás szakács
OKJ 35 811 03
Oktatás: szombatonként
110.000,- Ft + vizsgadíj (35.000,- Ft)
Részletfizetés!
- Ingyenes tananyag
- A gyakorlati oktatás (tankonyhánkon, illetve éttermi konyhán) helyszínét is biztosítjuk
- Egészségügyi alkalmassági igazolást a tanfolyam kezdetén biztosítjuk (3.500,- Ft)
- Az oktatás színvonalát nagy tapasztalattal rendelkező oktatók biztosítják
- Rugalmas ügyintézés
- Europass bizonyítvány
Elérhetőségeink:
Telefon: 30/315-5148 vagy személyesen irodánkban
TIT Debrecen, Piac u. 45-47.
email: titdebr@t-online.hu
A tanfolyam kezdetének feltétele: szakács végzettség
Oktató:
Szalayné Kónya Zsuzsa
országosan elismert és kitüntetett dietetikus, a DE Orvosi és Egészségtudományi Centrum Dietetikai Szolgálat vezetője, élelmiszer-mérnök, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége vezetőségének tagja, 4 könyv szerzője
Az Emberi Erőforrások Minisztériumának rendelete 2014. január 1-jétől kötelezően előírja valamennyi közétkeztetési szolgáltatást nyújtó szervre, szervezetre, gazdasági társaságra, természetes személyre vonatkozóan a diétás szakács alkalmazását. A minisztériumi rendelet előírásainak megfelelést a közétkeztetési szolgáltatást nyútásának szerinti illetékes fővárosi és megyei kormányhivatal járási hivatal, járási népegészségügyi intézetei ellenőrzik. E rendeletből következik, hogy a közétkeztetési szolgáltatást végző intézményekben diétás szakács szakmai képesítéssel rendelkező személyt szükséges alkalmazni.
A képzés célja: olyan szakember képzése, aki
- képes összeállítani a diétás étrendeket
- meghatározza az energia és tápanyag szükségleteket
- alkalmazza a kímélő hőbehatási eljárásokat
- alkalmazza az egészséges táplálkozás és a diétás ételkészítési technológiákat.
A képzéshez szükséges végzettség:
- szakács előképzettség (33 811 03 1000 00 00 szakács vagy 337826 02 szakács képesítés megléte)
- a tanfolyam kezdetéig 2 éves szakmai gyakorlat igazolása
- egészségügyi alkalmasság
KEZDÉS: 2019. március 2. (szombat) 9.00 óra
A képzés helye: Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola (Debrecen, Vénkert u. 2.)
Kérjük, személyi jövedelemadója 1%-ával támogassa Egyesületünk közhasznú munkáját! Adószámunk: 19117094-2-09 Támogatását köszönjük!