Cukrász

Pest Megyei Kormányhivatal nytsz: E-000789/2014-A006

Cukrász 

OKJ 34 811 01

 

Oktatás: szombatonként

 

180.000,- Ft +  vizsgadíj (45.000,- Ft)

Részletfizetés! 

 

 

 

  • Ingyenes tananyag
     
  • A gyakorlati oktatás (tankonyhánkon, illetve cukrászdában) helyszínét is biztosítjuk

 

  • Egészségügyi alkalmassági igazolást a tanfolyam kezdetén biztosítjuk (3.500,- Ft)
     
  • Az oktatás színvonalát nagy tapasztalattal rendelkező oktatók biztosítják
     
  • Rugalmas ügyintézés 
     
  • Europass bizonyítvány
 
Elérhetőségeink:

Telefon: 30/315-5148 vagy személyesen irodánkban
TIT Debrecen, Piac  u. 45-47.
email: titdebr@t-online.hu


 

Korszerűen felszerelt tancukrászdában, kiscsoportos foglalkozások keretében sajátíthatják el a cukrász mesterség fortélyait a hallgatók, melynek eredménye a sok finom sütemény, és a sok-sok kiváló osztályzat! Jelentkezzen bátran hozzánk!

A képzés célja:

A harmadik évezred kommunikációs előrelépésével világunk erőteljesen felgyorsult. Ennek köszönhetően új termékek és szolgáltatások váltak, válnak ismerté világszerte. A televíziós csatornák élvezetes gasztronómiai műsorai is bizonyítják, hogy az országhatárok az étkezési kultúrában már kevésbé fellelhetőek. A cukrászat terén is érezhető ez a változás új tészták, édességek, nyalánkságok jelentek meg. Hallgatóink a legújabb információk birtokában indulhatnak neki ennek az édes szakmának. Ismerve a szakmai újdonságokat és technológiákat, képesek lesznek a hagyományos magyar cukrászati termékek elkészítése mellett, a kor reform és diabétes kihívásainak is megfelelni.

Képzés időtartama:11 hónap

Képzés helyszíne: Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola 4026 Debrecen, Vénkert u. 2.

Tantermi és gyakorlóhelyi (cukrászdai) oktatás mert, az interneten nem lehet szakmát elsajátítani.

Megfelelő létszám esetén nyíregyházi helyszínnel is!

Képzéshez szükséges végzettség:

  • 8 általános iskolai végzettség (amennyiben 1999. augusztus 31. előtt fejezte be általános iskolai tanulmányait) vagy
  • befejezett 10.osztály
  • eü. alkalmassági vélemény

Követelménymodulok:

  • 11518-16 Élelmiszerismeret
  • 11561-16 Gazdálkodási ismeretek
  • 11519-16 Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
  • 11521-16 Cukrász szakmai idegen nyelv
  • 11522-16 Cukrász szakmai feladatok
  • 11497-12 Foglalkoztatás I.
  • 11499-12 Foglalkoztatás II. 

 

ÚJ tanfolyam kezdődik hamarosan!

KEZDÉS: 2019. január 19.

 

Az órák ütemezése: szombati napokon, plusz szakmai gyakorlat, plusz irányított munkahelyi gyakorlat

Jelentkezni a 25.000,- Ft befizetésével és a jelentkezési lap kitöltésével lehet a TIT-ben.

A tanfolyam sikeres elvégzése után a hallgatók államilag elismert cukrász (szakmunkás szakképesítés) szakmai végzettséget tanúsító bizonyítványt kapnak. 

 

Kérjük, személyi jövedelemadója 1%-ával támogassa Egyesületünk közhasznú munkáját!  Adószámunk: 19117094-2-09 Támogatását köszönjük!